Úvod O nás Zápis do MŠ Pro rodiče Stravování Úřední deska Fotogalerie Kontakty Evropské projekty

Stravování Alergeny Jídelníček od 17. 7. - 21. 7. 2017

Alergeny

Seznam potravinových alergenů , které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1)   Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich

2)   Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život

3)   Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život

4)   Ryby a výrobky z nich

5)   Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život

6)   Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7)   Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život

8)   Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

9)   Celer a výrobky z něj

10) Hořčice a výrobky z ní

11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14) Měkkýši a výrobky z nich








copyright © MŠ Rolnička 2016